成语解释：

比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。

常用程度：

一般

感情色彩：

褒义词

语法用法：

作谓语、定语；用于菜肴或艺术作品

成语结构：

联合式

产生年代：

古代

明·冯梦龙《喻世明言》第十一卷：“有《鹧鸪天》词为证：城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。”

龙的解释:

龙：传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨：龙舟。龙灯。龙宫。龙驹（骏马，喻才华出众的少年）。画龙点睛。龙蟠虎踞。
◎ 古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫：恐龙。
◎ 封建时代用作皇帝的象征，或称关于皇帝的东西：龙颜。龙体。龙袍。
◎ 姓。

英文翻译

◎ 龙
dragon　　　imperial