成语解释：

馁：鱼臭烂；败：肉腐烂。鱼烂肉腐。泛指变质的食物。

常用程度：

生僻

感情色彩：

褒义词

语法用法：

作谓语、宾语、定语；指变质的食物

成语结构：

联合式

产生年代：

古代

《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。”