详细字义
▶ 餐
飱、湌 cān 
〈动〉
(1) (形声。从食,( cán)声。本义:吃)
(2) 同本义 [eat]
餐,吞也。——《说文》
餐,食也。——《广雅》
相谒而餐。——《方言一》。注:“昼饭为餐,晚饭为飧。”
彼君子兮,不素餐兮。——《诗·魏风·伐檀》
列侯幸得赐餐钱奉邑。——《汉书·高帝纪》
(3) 又如:进餐;会餐;野餐;就餐;聚餐;餐玉(吞食玉屑。古时认为服食玉屑可以延寿)
(4) 吞食 [swallow]
此甘餐毒药,戏猛兽之爪牙也。——汉· 枚乘《七发》
词性变化
▶ 餐 cān 
〈名〉
(1) 饮食,食物 [food]
令其裨将传餐。——《汉书·韩信传》
以一壶餐得士二人。——《战国策·中山策》
(2) 又如:餐卫(指饮食调养);早中晚三餐;素餐;中餐;西餐;夜餐
(3) [量词]∶一顿饭叫一餐 [meal]。如:一日三餐