成语解释：

椎牛：杀牛；飨士：犒劳军士。指慰劳作战的官兵。

成语举例：

如今西凉平定，军中旧例，合该椎牛飨士，做出庆赏的筵席。（元 无名氏《百花亭》第四折）

常用程度：

生僻

感情色彩：

褒义词

语法用法：

作谓语、定语；指犒劳官兵

成语结构：

连动式

产生年代：

古代

《后汉书·吴汉传》：“汉将轻骑迎与之战，不利，堕马伤膝，还营。……诸将谓汉曰：‘大敌在前，而公伤卧，众心惧矣。’汉乃勃然裹伤而起，椎牛飨士……于是军士激怒，人倍其气。”

牛的解释:

牛：哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
◎ 喻固执或骄傲：牛气。
◎ 姓。

英文翻译

◎ 牛
cattle　　　moggy　　　moo-cow　　　ox

椎的解释:

椎：构成高等动物背部中央骨柱的短骨：椎骨。脊椎。颈椎。胸椎。尾椎。

英文翻译

◎ 椎
vertebra