拼音 hū 部首 火
五行 火
笔画 9
笔顺捺撇撇捺撇捺撇横竖
烀:半蒸半煮,把食物弄熟:烀白薯。
详细字义▶ 烀 hū 〈动〉用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯
[①][hū]方言。一种烹饪方法。用少量的水,盖紧锅盖,半蒸半煮,把食物烧熟。