[①]［cuàn］
［《廣韻》七亂切，去换，清。］
亦作“熶1”。亦作“1”。
(1)烧火煮饭。
(2)指烧火做饭的人。
(3)泛指烧煮。
(4)焚烧。
(5)灶。
(6)戏曲名词。宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。旧时亦以爨或爨弄指演剧。
(7)古星名。即今之水星。参见“爨星”。
(8)我国古族群名和古地名。三国、晋、南北朝时期由南中占统治地位的建宁（当今云南省曲靖地区）大姓爨氏集团演变而来。分成东爨、西爨两部。均在今云南省东部。唐代东爨为乌蛮，西爨为白蛮。元代称乌蛮为黑爨，白蛮为白爨。明以后，爨专指罗罗。
(9)姓。战国时有爨襄。见《战国策·魏策一》。